Un año mas, y ya van 3, he asistido a los Premios Envero que se celebran en Aranda de Duero, donde 1000 catadores prueban y valoran vinos de la D.O.…

Hace unos días pude realizar una cata comparativa de tres vinos elaborados con Pinot Noir, de tres zonas donde esta uva tiene una gran presencia. El primer vino era Evolution…

Como muchos ya sabréis, ya ha salido a la venta online mi libro “Aprende a catar vino como un experto”. Y para celebrarlo estoy haciendo un sorteo de una copia…

Uno de los mayores problemas de todos aquellos a los que nos gusta el vino, es como conservar el vino en casa, para que no pierda sus propiedades y su calidad. Es por…

Ya van tomando forma los eventos que voy a organizar entre Septiembre y Diciembre.Habrá nuevos talleres, maridajes y eventos con bodegas. Pero quiero presentaros el primer evento que se une…

Recientemente he publicado en la plataforma LeanPub mi libro “Descubre el experto en vinos que hay en ti“. Esta plataforma de libros electrónicos, permite la publicación de un libro sin…

Hace ya unos meses que decidí comprar una caja de Malus Mama, y me quedé sorprendido con el producto. Después de tan grata experiencia con esta sidra de hielo, me…

El pasado sábado 30 de Junio, realicé la primera convocatoria del taller “Atrévete a conocer tu estilo de vino“. Un taller que voy a organizar periódicamente y que está dirigido…

  Hoy abro una nueva sección de agenda, donde iré colocando todos los eventos que vaya realizando. Presentaciones, talleres de cata de vino, etc. Todo podréis consultarlo en la agenda.…

Hace unos días, me invitaron a visitar las Bodegas Valduero, unas bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero, a unos pocos kilómetros de Aranda de Duero. A dicha…