Taller: Atrévete a Conocer tu Estilo de Vino

publicado por Alexander García 4 junio, 2018 0 comentarios
Cuando:
30 junio, 2018 a las 10:00 – 13:00
2018-06-30T10:00:00+02:00
2018-06-30T13:00:00+02:00
Donde:
25th Avenue Warehouse
Agustin de Betancourt 25
Precio:
80€
Contacto:
Alexander García

taller atrevete conocer tu estilo vino

¿Te gusta el vino? ¿Sabes porque te gusta un vino? ¿Cuando vas a comprar vino te fijas sólo en el precio? ¿Te cuesta entender a los expertos cuando hablan de vino?

La solución a estos problemas se llama ATRÉVETE A CONOCER TU ESTILO DE VINO.

Con este taller aprenderás a distinguir los vinos que te gustan de los que no, mediante una cata a ciegas, en la que sólo importarán tus sentidos y tu gusto. Te taparé los ojos y también las botellas de vino, para que ningún prejuicio pueda interceder en tus percepciones. De esta manera vas saber detectar aromas a fruta roja como fresa o frambuesa, o fruta negra como cerezas negras o moras, aromas a especias como la pimienta o el regaliz; o incluso otros aromas como mantequilla, yogur, vainilla o humo, que aunque suene extraño si pueden estar presentes en el vino. Además descubrirás las sensaciones que produce el vino en la boca, como la frescura que produce la acidez o la sedosidad del vino al acariciar tus labios.

Tendrás una ficha de cata por cada vino, en la que deberás anotar tus percepciones sobre el vino, y ponerles una nota del 0 al 10 según tus gustos. Después te mostraré los vinos y te daré a conocer sus características y precios. De esta manera podrás identificar el estilo de vino que más se adecua a ti.

Sabrás que vino comprar y cómo hacerlo, porque aprenderás a identificar las características que más te hayan gustado de los vinos, para así poder buscar otros vinos similares. Realizarás una compra de vinos que se adecue a tus gustos, en una tienda online. Para que sepas valorar e interpretar la información sobre la elaboración del vino, sus aromas o sus sabores.

Probarás las reacciones del vino con los sabores principales de la comida, como el sabor salado de unas patatas fritas de bolsa, que provoca que el vino resulte menos secante en la boca. Así te convertirás en un experto a la hora de elegir vino, en un restaurante o en una comida familiar, porque sabrás que por ejemplo, acompañar un cochinillo asado con un vino tinto, no siempre es la mejor opción, y que acompañarlo de un vino blanco puede resultar muy agradable.

Vas a catar 10 vinos tintos distintos, que serán de diferentes rangos de precio, desde los 10€ hasta los 30€ y que serán de varias zonas vinícolas de España y de otros países como Australia y Nueva Zelanda.

Además te llevarás una copia del libro “Descubre el experto en vinos que hay en ti” escrito por mi. Una guía esencia para aquellos que quieren adentrarse más en el mundo del vino.

Un taller valorado en 750€ que podrás hacer en esta ocasión por sólo 80€.

Si quieres conocer tu estilo de vino, no te quedes sin tu plaza y ¡¡APÚNTATE!!

Las plazas son limitadas, por lo que si quieres participar en el taller, contacta conmigo en el e-mail indicado arriba, para que pueda enviarte todos los detalles para la reserva de tu plaza.

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