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Variedades de uva

Variedades de uva – Pinot Noir

publicado por Alex García 10 Octubre, 2017 0 comentarios

La variedad de uva pinot noir es una uva tinta de origen francés, que se ha extendido su cultivo por caso todo el mundo. En Francia se cultiva principalmente en la zona de Borgoña y en la de Champagne, donde además de hacer vinos tintos, se puede utilizar para hacer Champagne blancos o rosados; pero también se puede encontrar en Alemania (Pfalz y Baden). En el nuevo mundo, se cultiva E.E.U.U. tanto en California como en Oregon, en el Valle de Casablanca en Chile, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. En España, aunque no se ve mucho, se puede cultivar en comunidades autónomas como Aragón, Cataluña, La Rioja, Castilla y León, Navarra, entre otras.

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